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Focaccia con olive verdi

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Specialità tipica ligure realizzata con farina, acqua olio extravergine di oliva e sale. La nostra, come tutti i nostri prodotti è impastata con il lievito naturale madre. La differenza trai vari tipi di focaccia realizzati nelle diverse province liguri sta nello spessore e nella croccantezza.

Questo particolare tipo di focaccia  viene guarnita con olive verdi  che ne esaltano il sapore.

Ideale anche come antipasto e per aperitivi e buffet.

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