Specialità tipica ligure realizzata con farina, acqua olio extravergine di oliva e sale. La nostra, come tutti i nostri prodotti è impastata con il lievito naturale madre. La differenza trai vari tipi di focaccia prodotti nelle diverse province liguri sta nello spessore e nella croccantezza.

Questo particolare tipo di focaccia  viene arricchita  con stracchino di prima qualità, fresco di giornata. Per i più golosi...un pezzo tira l'altro!

Ideale anche come antipasto e per aperitivi e buffet.